热门新闻
餐饮市场鱼火锅店越来越多,人工炒料成本会很高,因此为了节约成本很多商户都选择底料厂家代工。底料厂家也是越来越多,让大家挑选到靠谱的底料厂变的越加困难,那么如何挑选厂商呢?下面蓉厨食品厂小编来为大家介绍。
1、质量口感
做餐饮首先关注的是口味,而底料决定了鱼火锅的味道。因此选择厂商合作,我们要关注其生产底料本身的质量口感,其口味是否适合当地消费者的需求。
2、工厂实力
与工厂合作肯定要了解其实力怎么样,包括其研发团队、生产工艺、工厂的运作管理制度等。如果其厂家管理混乱,那么很可能出现安全问题,以及发货不及时等,这样我们的店铺经营难免会收到影响。
3、售后服务
厂商的售后服务水平也是我们不可忽视的,在合作过程中难免会出现一些问题,当时如果没有良好的售后服务,不及时解决,可能会影响店铺正常经营。
热门新闻