• 新闻资讯
如何在家做出美味的火锅底料呢?
蓉厨食品
2020-10-13 10:54:57
233

  火锅底料,它不仅仅存在于餐饮店中,也普遍的渗入了每一个家庭中,成为了十分常见的一种调味料,它让我们的饮食生活充满了麻辣鲜香味,火锅底料虽然做菜好吃,但是你知道火锅底料是怎么做出来的吗?如何在家也能做出美味的火锅底料呢?

  1、将猪油放入锅中融化。加入生姜,葱,花椒,香料炒香。注意油温最好是保持在六成热,因为温度太高的话容易烧糊。

  2、炒香后,将上述调料放入准备好的碗中待用,继续放入干辣椒翻炒,如果没有油,可以放少许油,干辣椒最好剪碎。

  3、将郫县豆瓣放入碗中捣碎。它能够使火锅底料的味道更加丰富和醇厚,然后各种口味有机地混合在一起,使底料的颜色变成深红色,使其更有吸引力。

  ​

  4、将锅烧热之后放入牛油火锅底料,让底料完全融化后使用冰糖进行调味。

  5、倒入适量白酒开大火熬制。

  6、将姜,蒜,香料和郫县豆瓣放入锅中,加入一定的开水和火锅底料进行熬制。

  7、在火锅底料熬制完成之前,先加入一定量的白酒以去除异味。

  家用的火锅底料一般味道都可以由自己很好的进行把控,不用局限于购买的火锅底料本身,可以通过操作使火锅底料的口味更适宜自己使用。

蓉厨食品厂 火锅食材展会 郑州 串串香底料 冒菜底料 火锅底料 串串底料 配方 制作方法 川味串串香底料 冷锅串串香 成都火锅底料 美蛙鱼头火锅底料 底料代加工 火锅 四川火锅底料 番茄火锅底料 火锅店 火锅底料厂 蓉厨食品 火锅底料代加工 底料代加工厂 牛油火锅底料 底料批发 火锅底料价格 鱼火锅底料 食品安全 火锅底料批发 串串香底料批发 清油串串香 传统火锅底料 红油 香油 底料代工 底料厂家 串串火锅底料 火锅镀料 蘸料 重庆火锅底料 小袋装火锅底料 酸辣粉 小龙虾底料 美蛙鱼头 麻辣烫底料 调味品 串串 底料供应商 清油火锅底料 鱼调料 酸菜鱼调料 凉面 串串底料生产加工厂 底料定制 麻辣火锅底料 火锅底料加工厂 炒料 老火锅底料 冒菜底料代加工 火锅底料定制 冒菜店 油碟 无渣火锅底料 底料厂 美蛙鱼头底料 成品火锅底料 麻辣火锅 火锅底料 火锅底料厂 串串香底料哪家比较好 小火锅 串串香底料加工厂 一次性火锅底料 底料贴牌 串串香底料供应商 家用火锅底料 鸭肠 纸包鱼底料 底料批发商 火锅底料 串串香底料定制 鱼火锅 底料批发厂 底料批发厂家 底料供应厂家 底料加工厂 火锅红油 火锅 串串香 串串香底料贴牌代加工 牛油串串香底料 串串香底料私人订制 成都串串香底料 袋装底料 菌汤火锅底料 火锅蘸料 羊肉火锅 串串香底料代加工 火锅底料私人定制 旋转火锅 批发火锅底料 香料 冒菜底料厂 冒菜 清油串串香底料 牛油火锅 清油火锅 金汤火锅底料 牛油火锅红油 酸辣粉底料 火锅底料私人订制