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开火锅店选择底料供应厂商要慎重
在这样火热的火锅餐饮市场下,其产业链也在不断完善,为了满足市场需求,工厂标准化规模化底料生产逐渐替换着人工炒制火锅底料。市面上火锅底料厂家有很多,都有各自的优缺点,需要谨慎选择。
11-08
2019
蓉厨食品厂:匠心营造 ,共享川味火锅
做火锅对于一般人来说,或许只是一包调料,但对于蓉厨食品厂来说,从不吝啬对好食材的执着与追求。几十年来只做一件事情,“用好料,做好料”。 从当年的手工作坊到如今现代化的蓉厨食品厂,是蓉厨人对火锅情怀的尊崇。
11-08
2019
蓉厨食品厂参展2019上海国际火锅产业博览会
为更好的推动中国与四川火锅产业的发展,积极开展地方菜系、特色餐饮产业“走出去”,加快推动川菜、火锅国际化发展的步伐。四川省火锅协会与上海高登商业展览有限公司共同定于2019年05月29日-31日在上海虹桥-国家会展中心召开“2019上海国际火锅产业博览会暨世界的四川火锅宴大赛”。
11-07
2019
蓉厨食品厂参展第100届全国糖酒会
3月23日,第100届全国糖酒会在成都落下帷幕,本届糖酒会吸引了全球超过4000家厂商的参加,展会为期三天,糖酒会的火热盛况从21号开幕持续到了23号闭幕,期间接待参展观众超过40万人次。
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