餐饮行业如今如火如荼,蒸蒸日上,备受创业者青睐,其中火锅项目成为很多人的首选。现在开火锅店自己不会炒料也没关系，直接在专业底料厂家贴牌代加工即可，不少人对此不是很了解，那么火锅底料贴牌加工是怎么回事呢?下面蓉厨食品厂小编来为大家介绍。

　　火锅底料贴牌加工，就是厂家为你解决一切问题，店家不需要用担心原材料等问题，皆由厂家提供，生产店家所指定的味型，店家验收成品即可。

　　火锅底料的贴牌生产，就是我们的这些商家，他有着自己的商标，但是他的手中并没有任何的配料比例，或者说一些配料的方法，然后再直接找厂家进行代加工生产，然后贴上自己商标，这就是贴牌。

　　火锅底料厂家统一批量生产，机械自动化，严格按照配比，保证味道统一，另外底料厂家批量购买原材料，价格方面更有优势，降低原材料采购成本，还可以省掉炒料师，成本更低。