自己炒料开火锅店有什么问题？
川渝火锅，麻辣鲜香，广受消费者喜爱，遍布大小城市。火锅底料可谓火锅的灵魂，现在不少火锅店都坚持自己炒料，而随着火锅行业的发展，很多店铺都直接和底料厂家合作，日渐成为主流。今天小编为大家谈一谈自己炒料开火锅店有什么问题?
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07-202020
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蓉厨食品告诉你：火锅红油是如何制作而成
火锅，一般由底料和红油组成，在很多人的认知里，红油可能就是炒制火锅底料时分离出来的，其实这样的说法是错误的。在餐饮店，一般的配比是一斤底料两斤油，火锅市场对于红油的需求比底料的高，这也凸显出火锅红油的社会地位了，接下来，蓉厨食品就为大家介绍火锅红油是如何制作而成的。07-202020
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开火锅店，你知道怎么选择火锅底料代加工厂吗？
在餐饮市场中什么没事比较火爆，当然是火锅啦，然而成就火锅的可不是可口的食材，而是默默奉献的火锅底料，一款优质的火锅底料能为火锅加分，也只有实力强大的底料加工厂才能生产，你知道怎么去选择火锅底料加工厂吗?07-172020
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这样选择火锅底料厂家，让你少走弯路。
现在开火锅店，自己会不会炒料都不重要，选择底料厂家批发也可轻松开店。但是要选择一家靠谱的厂家，稳定供料。下面小编为大家讲一些选择厂家的技巧。07-172020
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