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火锅底料的制作精髓是什么
川渝火锅,麻辣鲜香,广受大家的喜爱。火锅的味道来源于底料,其可谓火锅的灵魂。那么火锅底料怎么来的呢?制作的精髓又是什么呢?下面蓉厨食品厂小编来为大家谈一谈。
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2019
川货全国行|蓉厨食品厂赴青海参加绿色投资贸易洽谈会
2017年6月20日,川货全国行展会西宁站,第十八届中国青海绿色发展投资贸易洽谈会正式举行。展会主动融入,川货作为四川特色,以开放合作,绿色发展为本届“青洽会”活动主题,围绕深度融入一带一路、西部大开发、长江经经济带、对口援青乖国家战略思想,着力展现发展新成就,展示未来新蓝图,促进区域经济深度融合,在新的起点上打造绿色健康的特色美食行业。
11-15
2019
蓉厨食品厂开展职工技能提升培训
不断培育和全面提高企业员工的综合素质,打造企业核心竞争力,促进企业健康可持续发展,加强企业员工的教育培训工作显得越来越重要。日前,成都市新都区蓉厨食品厂在抓好企业生产的同时,加强企业员工教育培训工作,制定全员教育培训计划。
11-13
2019
开火锅店还在自己炒料?试试这种方式!
火锅是一个经久不衰的行业,其门槛比较低,很多初入此行,都是从小店起家,有点技术的自己炒料,不懂的就请师傅炒料,觉得这样能最直接的掌握底料的味道和成本。然而这两种方式就目前而言不是最佳选择。
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