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火锅店夏季生意不好,蓉厨食品教你如何提高营业额
夏季慢慢的到来,又到了组团“刷”火锅店的季节了,很多人认为夏天的火锅店生意比冬天要差一些,其实是你没有掌握好合理的运营技巧,蓉厨食品教你如何在夏季提高火锅店日常营业额。
07-16
2020
串串香底料有哪几大味型
都2020年了,你还在纠结是吃红汤or清汤?作为串串香的灵魂,串串香底料决定了一锅串串香的质量,说到串串香底料,你首先想到的是什么呢?是翻滚炙热红汤?还是鲜香美味的清汤?如果你还在纠结这个选择那你就out了,红汤、清汤我都要。随着市场的发展,串串香底料从单一的红汤发展到如今已是百味齐放,而与它搭配的使用的锅也同样如此,从单锅到鸳鸯锅到三味锅再到四味锅,想吃哪几个味型,一起上。下面和小编一起看下如今市场中有哪些味型的串串香底料吧。
07-15
2020
开火锅店用什么底料好?
现在火锅餐饮市场竞争激烈,火锅店的口味必须要有保证,这是火锅店生存发展的基础。底料可谓火锅的灵魂,那么开火锅店用什么底料好呢?下面小编来为大家介绍。
07-15
2020
不同的牛油火锅底料有哪些区别?具体使用方式是什么?
不同的火锅底料,它的成分也不相同,味道也有着很大的差别,火锅市场上采用牛油火锅底料的一般有两种使用方式,一种是牛油与底料混合,一种是牛油和底料分开使用的,他们之间有哪些实质上的区别呢?
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