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火锅底料是决定火锅好吃与否的关键
蓉厨食品
2020-05-12 11:10:30
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  吃火锅,火锅底料是灵魂,去外面吃,会有很多火锅底料供选择搭配,而在家吃火锅,除了购买火锅底料就是自己调,今天小编给亲们分享火锅底料,用自家最常见的食材简单就能调制好吃的火锅底料,不麻烦,好操作。学会调这三种家常火锅底料就够了,在家吃火锅就不愁了。

  吃火锅,爱吃辣的亲,少不了辣椒油,在分享火锅火锅底料前,先将又简单又好吃的辣椒油的制作分享给亲们,喜辣的亲,在调制火锅底料前将辣椒油做好。

  1、将捏碎的干辣椒、花椒、食盐、芝麻、鸡精放入碗中。

  2、锅中烧油,烧至油有油烟冒出时,油就好了,把热油浇到装有辣椒的碗中。

  3、辣椒油的制作非常简单,亲们除辣椒外,可以随意搭配自己喜欢的食材与辣椒一起制作成辣椒油。正确的制作辣椒油的方法是要热油浇辣椒,而不是用油炸辣椒,用油炸辣椒掌握不好就会糊掉。

  这款火锅底料是很多家庭吃火锅常用的火锅底料,香浓好吃,是大众喜爱款。

  舌尖上的中国与风味人间的大火,让人看到了中华美食里所蕴藏着的历史底蕴。我们曾面对干旱,曾面对洪灾,可炎黄子孙坚韧的根性让我们的文化从未断绝。他们能在最干旱的吐鲁番种出水分充沛的水果,他们能在食不果腹的年代发明美味简单的吃食。中华美食物种之繁多,食材范围之广阔,制作方法之复杂,全世界几乎没有国家所能相媲美。

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